Strozzapreti Dinkel – Spezielle Nudelröllchen aus Dinkelgrieß
Traditionelle Form für die italienische Küche:
Die Strozzapreti Dinkel von D’Angelo bieten eine alternative Nudelart für den Speiseplan. Die charakteristische Form der Nudelröllchen unterstützt die Aufnahme von Saucen. Dadurch eignet sich die Pasta sowohl für cremige Saucen als auch für fruchtige Tomatengerichte oder Pesto.
Herstellung aus biologisch angebautem Dinkelgrieß:
Das Produkt wird aus biologisch angebautem Dinkelgrieß und Wasser hergestellt (* = aus kontrolliert biologischem Anbau). Der Teig zeichnet sich durch einen nussigen und vollmundigen Geschmack aus.
Einfache Zubereitung im Alltag:
Die Zubereitung gelingt unkompliziert: Man kocht die Pasta in 2,5 Litern leicht siedendem Salzwasser (1 TL Salz pro Liter Wasser) für circa 12 bis 15 Minuten, bis sie al dente ist. Anschließend lässt sich das Gericht beliebig kombinieren.
Faktenbox: Strozzapreti Dinkel Produktdetails
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Zutaten (Teig): DINKELGRIESS*, Wasser (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
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Allergene: Enthält Dinkel und Gluten. Spuren von Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch, Milcheiweiß, Pfeffer, Sellerie, Umbelliferae und Weizen sind möglich.
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Verzehrempfehlung: In leicht siedendem Salzwasser 12 bis 15 Minuten al dente ziehen lassen.
- Sensorik: nach Getreide
- 250g Packung
DE-ÖKO-001
EU / Nicht-EU-Landwirtschaft
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