Superfood

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Was sind Superfood Produkte?

Unter dem Bergriff “Superfood” zählen nährstoffreiche Lebensmittel, also ein breit gefächertes Produktsortiment. Demnach gehören vor allem Obst und Gemüse dazu und Produkte, die damit zusammen hängen. Superfood ist meist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die gesundheitsfördernde Einflüsse haben können.

Welches Super-Food gibt es?

Generell kann man sagen, dass dieser Leitfaden hilft, um zu sagen, welche Lebensmittel dazu gehören:

  • pflanzliche Lebensmittel wie saisonales Obst und Gemüse sowie diverse Vollkornprodukte.
  • Nüsse, Samen und Pflanzenöle
  • qualitatives Wasser und Tee

Es gibt jedoch bestimmte Lebensmittel, die immer wieder als Superfood genannt werden, wie z. B. Goji Beeren, Heidelbeeren, Acerola, Maulbeeren, Datteln, Granatapfel, Papaya, Avocado, Lein- und Chiasamen, Mandeln, Kurkuma, Ingwer etc.

Welches Superfood ist am besten?

Die Frage stellt sich wahrscheinlich jeder und ist eigentlich auch nicht pauschal zu beantworten, da jedes Obst und Gemüse oder Gewürz seine Qualitäten hat. Deshalb beantworten wir diese Frage mal mit einigen Superfood Lebensmitteln, die gut zu den Favoriten zählen.

  • Beeren: z. B. Blaubeeren, Cranberry, Goji Beeren
  • Samen: Chiasamen, Leinsamen
  • Getreide: Haferflocken, Hirse
  • Gemüse: Grünkohl, Brokkoli, Spinat
  • Wurzeln / Gewürze: Kurkuma, Ginseng, Ingwer
  • Algen: Chlorella, Spirulina

Was gehört zu den heimischen Superfoods?

Unsere Heimat bietet viele Superfoods, die bereits seit Jahren in aller Munde sind.
In Punkto Nährstoffe sind unsere Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren Brombeeren, Erdbeeren) und Samen heimische Superwunder. Ebenfalls die heimischen Gemüsesorten wie der Spargel, Grünkohl, Kohl, Birnen und Äpfel sind wahre Nährstoffbomben. Aber auch Rote Beete und Nüsse wie Haselnüsse und Walnüsse sind weitere Beispiele für Superfoods auf dem deutschen Markt. Warum nicht da zugreifen, was einem vor den Füßen liegt? 😉

Wo gibt es Superfoodprodukte zu kaufen?

Im Allgemeinen werden diese wertvollen Lebensmitteln jedem Supermarkt, auf dem Wochenmarkt und in vielen Onlineshops angeboten. Auch bei uns “pagra natur” bietet wir Dir eine Reihe hochwertiger und wertvoller Lebensmittel an. Schau gleich mal rein.