Adrisan Weizenkeimöl 1. Pressung 250ml

13,90 

Inkl. MwSt.²
(0,250 l) (55,60  / 1 l)
zzgl. Versand
Lieferzeit: 2-3 Werktage¹ für DE | 5-7 Werktage ins Ausland

Das Adrisan Weizenkeimöl sollte nur für kalte Speisen verwendet werden. Von allen Ölen weist es den höchsten Gehalt an natürlichem Vitamin-E auf.

12 vorrätig

Artikelnummer: GSG01021.1 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Wie wird Weizenkeimöl hergestellt?

Weizenkeimöl wird aus den Keimlingen der Weizenkörner gewonnen. Die Weizen-Keimlinge sind quasi ein Nebenprodukt der Mehlproduktion nach dem Pressvorgang. Da sie Fettsäuren enthalten, werden sie vom Mehl getrennt, da das Mehl andernfalls anfällig wird.
Allerdings benötigt man mehrere Tonnen Weizen, um einen Liter des Öls zu gewinnen, deshalb ist das Öl auch recht teuer im Einkauf.

Es besteht zu etwa 18 Prozent gesättigte Fettsäuren, ca. 60 Prozent mehrfach ungesättigte Fettsäuren und 19 Prozent einfach ungesättigte Fettsäuren. Alpha-Linolensäure, die lebenswichtige Omega-3-Fettsäure ist zu ca. 4 Prozent enthalten.
Erwähnenswert ist, von allen Pflanzenölen besitzt das Weizenkeimöl den höchsten Gehalt an natürlichem Vitamin-E.

Wie schmeckt es und wie wird es verwendet?

Das gold-farbene Öl schmeckt und riecht nach Getreide.
Weizenkeimöl eignet sich bestens für kalte Speisen. Es ist wegen des hohen Gehaltes an mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht hitzestabil.

Warum Leinöl mit Weizenkeimöl mischen

Hier unser kleiner Geheimtipp: Sicherlich Es gibt es mehrere Gründe die zwei Öle zu mischen. Zum einen natürlich der leckere Geschmack, der durch das Mischen entsteht. Die Kombination aus beiden Öle bietet ein neuartiges Geschmackserlebnis.
Außerdem entsteht durch die Kombination von Leinöl und Weizenkeimöl eine wahre Vitamin E-Bombe.

Leinöl ist eine alternative Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Leinsamen enthalten zudem wichtige Ballaststoffe, Eisen und ein wenig Kalzium.

Weizenkeime enthalten ebenfalls Ballaststoffe und 20% des täglichen Bedarfs an Folsäure. Ebenso im Weizenkeimöl enthaltene Nährstoffe sind: Vitamin-E, Magnesium, Thiamin, Phosphor und Zink.
Deshalb, probiere es unbedingt aus, wir haben sogar eine fertige Ölmischung für Dich “Enna Care Ölmischung“.

 

Zusatzangaben und Qualität

Herstellung: kaltgepresst, nicht raffiniert
Haltbarkeit: 12 Monate
Sensorik: arteigen nach Getreide
Aussehen: goldgelbes Öl
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Zusammensetzung: 100 % Weizenkeimöl

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Adrisan OHG
Hauptstraße 14
87496 Untrasried
Deutschland

Zusätzliche Informationen

Zutaten

100 % Weizenkeimöl

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert3700 kJ / 900 kcal
Fett100 g
- davon Gesättigte Fettsäuren19 g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren14 g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren67 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Allergene

Weizen

Bewertungen (0)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

0
0 Bewertungen
0
0
0
0
0

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Das könnte dir auch gefallen …