Bio-Walnussmehl – Eiweißreiche Zutat für Backwaren & Desserts
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Für Backwaren: Ob saftige Muffins, zarte Plätzchen oder herzhafte Nussbrote – das Mehl verleiht Deinem Gebäck eine feine Nussnote.
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Als Alternative: Du kannst in vielen Rezepten klassisches Mandelmehl ganz einfach durch Walnussmehl ersetzen.
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Für Frühstück & Desserts: Mische das Mehl einfach in Deinen Smoothie, Joghurt oder Dein Müsli. Dadurch verleihst Du Deinen Speisen einen vollmundigen Geschmack.
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Walnussmehl-Brötchen: Eine eiweißreiche Alternative für Dein tägliches Frühstück.
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Walnuss-Pesto mit Spaghetti: Eine herzhafte Variante für Dein Mittagessen.
Informationen auf einen Blick
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Zutaten: 100 % Walnüsse* (teilentölt, gemahlen; *=aus kontrolliert biologischem Anbau)
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Qualität: Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-013)
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Eigenschaften: Eiweißreich (über 30 % Eiweiß), 100 % vegan, getreidefrei
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Geschmack: Kräftig nussig, leicht herb
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Konsistenz: Fein gemahlen
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Passend zu: Kuchen, Gebäck, Brot, Müsli, Joghurt sowie Süßspeisen
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Allergene: Enthält Walnüsse. Kann Spuren von Mandeln, Sesam und Weizen enthalten.
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Lagerung: Kühl sowie trocken lagern
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Haltbarkeit: 6 Monate nach dem Öffnen
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Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
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Inhalt: 500 g Beutel

DE-ÖKO-013
Nicht-EU-Landwirtschaft







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