Kürbissuppe bio* 250 g

Kürbissuppe in Bio-Qualität – fertig und schnell zubereitet

Die Adrisan Kürbissuppe wurde mit viel Liebe aus pflanzlichen Zutaten zusammengestellt. Weil alle Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, überzeugt die Suppe mit einem aromatischen Geschmack. Das cremige Kürbisgericht schmeckt leicht asiatisch und ist die perfekte Wahl, wenn es in der Küche schnell gehen soll.

Besonders einfache und zeitsparende Zubereitung
Die Zubereitung gelingt mühlelos: Rühre dazu einfach 2 bis 4 gehäufte Esslöffel des Suppenmehls in 200 bis 250 ml kochendes Wasser ein – fertig! Je mehr Suppenmehl Du einsetzt, desto sämiger wird die Suppe. Genieße die Kürbissuppe auch mal zwischendurch oder im Büro als feine Tassensuppe. Gib dazu einfach etwas weniger Suppenmehl in das Wasser.

Cremiger Genuss in der Kürbiszeit
Der Herbst ist die Zeit aller Suppenliebhaber. Wenn die schöne Kürbiszeit beginnt, gehört eine leckere Kürbissuppe einfach auf den Tisch. Weil nichts an kühlen Tagen angenehmer ist als eine warme Mahlzeit, sorgt diese schnelle Suppe für geschmackvolle Genussmomente im Alltag.

Informationen auf einen Blick

• Inhalt: 250 g Dose (Suppenmehl / Trockenmischung)

• Zutaten: Kürbisflocken* (40,3 %), Hafermilchpulver*, Kartoffelflocken* (getrocknet), Zwiebeln*, Gemüsebrühe*, Meersalz*, Gewürzmischung* (*= aus kontrolliert biologischem Anbau)

• Allergenhinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide (Hafer). Kann Spuren von Weizen (Gluten), Senf und Schalenfrüchten enthalten.

• Eigenschaften: 100 % vegan, Bio-zertifiziert, gemäß Gesetz ohne künstliche Zusatzstoffe

• Qualität: Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-013)

• Geschmack & Sensorik: Würziger, aromatischer Geschmack; orangefarbenes Pulver

• Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis: siehe Etikett / Verpackung

• Lagerung: Kühl sowie trocken lagern

• Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

DE-ÖKO-013
EU / Nicht-EU-Landwirtschaft

Rezept-Tipp: Frische Kürbissuppe mit Kokosmilch selber kochen

Möchtest Du gelegentlich eine Kürbissuppe aus frischen Zutaten zubereiten? Ein beliebtes Gericht ist die Kombination aus frischem Kürbis und cremiger Kokosmilch.

Zutaten:

• 1 Kürbis (ca. 1,2 kg, z. B. Hokkaido)

• 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm)

• 400 ml Kokosmilch, 500 ml Gemüsebrühe

• 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer (optional: Chiliöl, Koriander, Limettensaft)

Zubereitung:

1. Kürbis schneiden: Den Kürbis entkernen und in kleine Würfel schneiden. Tipp: Wenn die Schale zu hart ist, lege den Hokkaido für ca. 15 bis 20 Minuten bei 150 °C auf ein Backblech im Ofen. Danach lässt er sich ganz leicht durchschneiden.

2. Anbraten & Köcheln: Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Olivenöl glasig dünsten. Danach die Kürbiswürfel dazugeben und kurz anbraten. Anschließend mit Gemüsebrühe auffüllen und ca. 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist.

3. Pürieren & Servieren: Die Suppe mit dem Pürierstab cremig mixen, die Kokosmilch unterrühren und nochmals erhitzen. Abschließend mit Salz, Pfeffer und etwas Limettensaft abschmecken.

Häufige Fragen zur Kürbissuppe (FAQ)

• Wie kann ich die Kürbissuppe variieren? Serviere die Suppe mit frischem Brot oder verfeinere sie mit Einlagen wie Kichererbsen, Garnelen oder Hähnchenbruststreifen.

• Ist Kürbissuppe für eine kalorieneffektive Ernährung geeignet? Kürbissuppe ohne schwere Beilagen ist eine gute Wahl für alle, die auf eine ausgewogene Kalorienzufuhr achten und dennoch satt werden möchten.

• Wie lange hält sich frische Kürbissuppe? Im Kühlschrank bleibt die gekochte Suppe ca. 2 bis 3 Tage frisch. In geeigneten Behältern lässt sie sich zudem problemlos für 3 bis 4 Monate einfrieren.