Wir geben Dir heute ein richtig leckeres Goldene Milch Rezept mit auf dem Weg und noch einige weitere Informationen. Die Gold-Gelbe-Milch ist in aller Munde. Auf verschiedene Blogs, bei Facebook oder Pinterest überall erscheint sie. Das Milch-Getränk, schafft es tatsächlich dem morgendlichen Kaffee Konkurrenz zu machen, dass will was heißen!
Die Goldene Milch ist ursprünglich ein Getränk aus dem Ayurveda. Die wichtigsten Bestandteile der Mischung sind Pflanzenmilch, Kurkuma, Zimt, Ingwer und Pfeffer und Kokosöl. Sie schmeckt wunderbar und wärmt den Körper und obendrein, ist sie auch unglaublich gesund.
Die Goldene Milch ist das perfekte Getränk für die kalte Jahreszeit! Kurkuma bzw. Gelbwurz wird in der ayurvedischen sowie chinesischen Medizin als vielseitiges Heilmittel geschätzt.
Bevorzugt wird die Goldene Milch am liebsten abends getrunken, da sie eine erwärmende Eigenschaft hat, durch das Kurkuma- Gewürz und den Ingwer. Ein hervorragender Nebeneffekt sind die entzündungshemmenden Eigenschaften der Gewürze.
Da Goldene Milch bis auf das Süßungsmittel nur aus gesunden Zutaten besteht, kann sie bedenkenlos täglich in normalen Mengen verzehrt werden.
Goldene Milch: Kurkuma Latte
Das Kurkuma-Gewürz ist sehr dominant in der Milch, daher schmeckt sie leicht würzig und bitter. Klingt zwar etwas gewöhnungsbedürftig, doch durch die pflanzliche Milch und etwas Süßes entsteht ein leckeres Getränk, mit einem Aroma von zuckersüß bis erdig-würzig.
Die Goldene Milch ist nicht nur optisch ein echter Hingucker, dank der tollen Farbe, sondern sie regt unsere Geschmacksrezeptoren an und kann dank Kurkuma das Immunsystem unterstützen und kann beim Abnehmen ein guter Helfer sein.
Kokosöl hat einen niedrigen Schmelzpunkt und sorgt für ein kühlendes Gefühl. Hinzu kommt, dass Kokosöl ausgesprochen gut reicht und schmeckt. Daher darf das Öl in keiner goldenen Milch fehlen. Das Öl sorgt für ein ausgesprochen angenehmes Mundgefühl.
Goldene Milch Zutaten:
Und so einfach geht´s:
Ursprünglich wird aus den Zutaten erst eine Kurkumapaste hergestellt, die dann in die Milch gerührt wird. Das ist aber aufwendiger und gar nicht unbedingt nötig.
Den Ingwer schälen und alle anderen Zutaten in einen Mixer geben, dann mixen bis eine feine Konsistenz entsteht. Sollte die Konsistenz nicht gut genug sein, kann man die Milch sieben, bevor sie die Milch-Mischung in einem Topf erhitzen. Dabei immer wieder mit einem Schneebesen umrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Die goldene Milch circa 3 Minuten köcheln lassen. Je nach Geschmack können Sie etwas Kokosöl unterrühren. Die Goldene Milch nun in eine Tasse geben, etwas Hönig dazu und warm genießen.
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Eine Fertigmischung ist eine praktische Handhabung. Mit der Fertigmischung können Sie in 5 Minuten jederzeit im Handumdrehen eine leckere goldene Milch zubereiten. Einfach einen Teelöffel der Mischung in warme Milch oder eine pflanzliche Milchalternative einrühren. Wenn Du magst gibst Du noch etwas Kokosöl hinzu und etwas Süße, wie Honig oder Kokosblütenzucker.
Wenn Du es etwas einfacher haben möchtest, dann kannst Du die Goldene Milch Fertigmischung nehmen. Das Milch Pulver wird von vielen verschiedenen Herstellern angeboten. Es gibt Goldene Milch bei dm, oder Rosmann oder diverse Bioläden zu kaufen. Solltest Du Dich jedoch für den bequemeren Weg entscheiden, dann bestelle das Goldene Milchpulver online gerne bei uns im Wellness Shop und Gesundheitsshop pagra natur. Gebe uns Dein Feedback, wir sind gespannt.
Gewürze haben Ihre Geheimnisse und wurden damals sehr teuer gehandelt.
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